Edeka-Zentrale AG & Co. KG
Apprenticeship

Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

Edeka-Zentrale AG & Co. KG
Mössingen, Baden-Württemberg

Startdatum

August 1, 2026

Dauer

36 Monate

Branche

Retail

Gehalt

Competitive salary

Über diese Ausbildung

Willkommen bei Edeka-Zentrale AG & Co. KG! Diese Ausbildung als Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 findet in Mössingen, Baden-Württemberg statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.

Was Sie lernen werden

Du wirst zum Profi für Fleischgenuss – mit viel Verantwortung, Kundenkontakt und echtem Handwerk. Keine Sorge: In unseren Märkten wird **nicht geschlachtet.** Stattdessen lernst du alles, was ein moderner Fleisch-Fachmann heute können muss.

  • **Verarbeitung & Herstellung:** Du begleitest die gesamte Prozesskette – von der Zerlegung der gelieferten Fleischteile bis hin zur fertigen Wurst oder Schinkenspezialität.
  • **Spezialitäten zubereiten:** Du stellst Braten, Spieße, marinierte Fleischprodukte und weitere Köstlichkeiten her – verkaufsfertig und appetitlich präsentiert.
  • **Kundenberatung:** Du gibst Tipps zur Zubereitung, erklärst Herkunft und Qualität – und sorgst so für zufriedene Stammkunden.
  • **Hygiene & Qualität:** Du lernst, wie du hohe Qualitätsstandards sicherstellst – vom Lager bis zur Theke.

Anforderungen

  • **Schulabschluss:** Mindestens Hauptschulabschluss
  • **Leidenschaft für Fleischwaren:** Du interessierst dich für Lebensmittel, Geschmack und Frische
  • **Spaß am Umgang mit Menschen:** Du hast Freude am Beraten und Verkaufen
  • **Motivation:** Du bist zuverlässig, engagiert und willst richtig mit anpacken

Was wir bieten

  • **Attraktive Ausbildungsvergütung:** Bis zu **1.360 € im 3. Ausbildungsjahr**
  • **10 % Mitarbeiterrabatt** auf deine EDEKA-Einkäufe
  • **Events & Erlebnisse:** Seminare, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park und vieles mehr!
  • **Willkommen im Team:** Welcome-Veranstaltung, Einführungsseminar und persönliche Begleitung durch einen Paten
  • **Azubi-Botschafter werden:** Teile deinen Ausbildungsalltag auf Social Media – inkl. Extra-Gehalt und Ausstattung!
  • **Starkes Netzwerk:** Austausch mit anderen Azubis und Studierenden der EDEKA Südwest
  • **Karriere nach der Ausbildung:** Viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung

Über das Unternehmen

Branche

Retail

Standort

Hamburg

Kontakt

bewerbung@edeka-suedwest.de
verbund.edeka
Job-ID:ESW-EH-34575
Veröffentlicht:14. November 2025