Edeka-Zentrale AG & Co. KG
apprenticeship

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Dorsten, North Rhine-Westphalia

Startdatum

August 1, 2026

Dauer

36 Monate

Branche

Retail

Gehalt

Competitive salary

Über diese Ausbildung

Willkommen bei Edeka-Zentrale AG & Co. KG! Diese Ausbildung als Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026 findet in Dorsten, North Rhine-Westphalia statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.

Was Sie lernen werden

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d). Du wirst neben umfassendem Wissen über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung unserer Waren ein gutes Gespür für die Wünsche Deiner Kundschaft bekommen. Bei uns wirst Du zum Verkaufsspezialisten von Morgen.

  • Das erwartet Dich
  • Du erwirbst grundlegendes Wissen über die Herstellung und Zubereitung von Wurst- und Fleischprodukten
  • Du erlernst die Frischetheke verkaufsfördernd zu gestalten sowie die Ware gemäß der Hygienevorschriften zu kontrollieren
  • Du erwirbst die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen
  • Du kreierst ansprechendes Fingerfood sowie Wurstplatten
  • Dauer und Ablauf
  • Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich.
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert.
  • In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.
  • Wie geht's weiter?
  • Wenn wir Dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und Du Dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
  • Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
  • Hinweise zur Ansprache und Gleichbehandlung
  • Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.
  • Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Anforderungen

  • Abgeschlossener Schulabschluss
  • Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit
  • Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Was wir bieten

  • Deine Vorteile bei uns!
  • Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
  • Perspektiven - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
  • Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
  • Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
  • Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
  • Weitere Vorteile (Staff-Benefits):
  • Gute Karrierechancen
  • Ideenmanagement
  • Umfassende Einarbeitung
  • Weiterbildung

Über das Unternehmen

Branche

Retail

Standort

Hamburg

Job-ID:RR-EH-10709
Veröffentlicht:13. November 2025