Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Willkommen bei Edeka-Zentrale AG & Co. KG! Diese Ausbildung als Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - 2026 findet in Hamburg, Hamburg statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Die monatliche Ausbildungsvergütung beginnt bei 1.200€ im ersten Jahr und steigt auf 1.450€ im letzten Ausbildungsjahr. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.

Das machen wir zusammen:

Bei uns in Hamburg öffnen sich die Türen für alle, die sich mit Leidenschaft in den Lebensmitteleinzelhandel einbringen möchten.

​Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für echte hanseatische Werte: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert - dafür sind wir weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

Eine Ausbildung, zwei Abschlüsse!

Mit diesem Ausbildungsprogramm erhältst Du sowohl den Berufsausbildungsabschluss zum/zur Kaufmann*frau im Einzelhandel als auch den IHK-zertifizierten Abschluss zum Frische-Spezialisten.

Ausbildungsbeginn: 1. August 2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Du wirst Ansprechpartner*in und Expert*in in ausgewählten Fachbereichen, sodass Du Deine Kundschaft optimal beraten und bedienen kannst. Du bringst Deine eigenen Kreationen ein und lernst alles rund um die Tätigkeiten des Einzelhandels kennen. Dazu zählt sowohl der Ein- und Verkauf der Ware, als auch die Warenannahme, die Warenlagerung und das Marketing.

• Du bringst idealerweise einen guten Realschulabschluss mit.
• Du hast großes Interesse am Handel und möchtest alles über die über die Tätigkeit im Verkauf lernen.
• Du liebst Lebensmittel, hast Freude am direkten Umgang mit Menschen und erfüllst Deine Aufgaben mit Engagement und Leidenschaft.
• Gute Umgangsformen, ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Dein Profil ab.