Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel + Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) - 2026
Startdatum
August 1, 2026
Dauer
36 Monate
Branche
Retail
Gehalt
Competitive salary
Über diese Ausbildung
Willkommen bei SB-Märkte Blümlein GmbH! Diese Ausbildung als Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel + Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) - 2026 findet in Geilenkirchen, Nordrhein-Westfalen statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.
Was Sie lernen werden
- Das erwartet Dich
- Du lernst die Prozesse von der Warenbestellung über die Warenannahme bis hin zur Warenpräsentation kennen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du wirst zum wichtigen Berater für unsere Kundschaft und erhältst vertieftes Wissen über den Bereich der Warenwirtschaft sowie über die Geschäftsprozesse im Einzelhandel mit besonderem Schwerpunkt auf den frischeorientierten Lebensmittelbereichen
- Du absolvierst eine Zusatzausbildung zum Frischespezialisten (m/w/d) mit 21 praxisnahen Seminartagen in unserer Frische-Akademie – für fundiertes Know-how in Qualität und Frische!
Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.
Anforderungen
- Das solltest Du mitbringen
- Eine abgeschlossene Schulausbildung
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit
- Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Was wir bieten
- Deine Vorteile bei uns!
- Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
- Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit digitalen Lernangeboten
- Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
- Weitere Benefits:
- Attraktiver Standort
- Gute Karrierechancen
- Ideenmanagement
- Umfassende Einarbeitung
- Weiterbildung
Über das Unternehmen

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