Edeka-Zentrale AG & Co. KG
apprenticeship

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel + Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Hückelhoven, Nordrhein-Westfalen

Startdatum

August 1, 2026

Dauer

36 Monate

Branche

Retail

Gehalt

Competitive salary

Über diese Ausbildung

Willkommen bei SB-Märkte Blümlein GmbH! Diese Ausbildung als Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel + Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) - 2026 findet in Hückelhoven, Nordrhein-Westfalen statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.

Was Sie lernen werden

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Frischespezialist & Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) bei EDEKA - Mit dieser Ausbildung sicherst Du Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

  • Das erwartet Dich
  • Du lernst die Prozesse von der Warenbestellung über die Warenannahme bis hin zur Warenpräsentation kennen
  • Du bringst eigene Kreationen ein
  • Du wirst zum wichtigen Berater für unsere Kundschaft und erhältst vertieftes Wissen über den Bereich der Warenwirtschaft sowie über die Geschäftsprozesse im Einzelhandel mit besonderem Schwerpunkt auf den frischeorientierten Lebensmittelbereichen
  • Du absolvierst eine Zusatzausbildung zum Frischespezialisten (m/w/d) mit 21 praxisnahen Seminartagen in unserer Frische-Akademie – für fundiertes Know-how in Qualität und Frische!

Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.

Anforderungen

  • Das solltest Du mitbringen
  • Eine abgeschlossene Schulausbildung
  • Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit
  • Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Was wir bieten

  • Deine Vorteile bei uns!
  • Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
  • Perspektiven - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
  • Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit digitalen Lernangeboten
  • Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
  • Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
  • Weitere Vorteile (aus dem Benefits-Icon-Bereich):
  • Attraktiver Standort
  • Gute Karrierechancen
  • Ideenmanagement
  • Umfassende Einarbeitung
  • Weiterbildung

Über das Unternehmen

Branche

Retail

Standort

Hamburg

Job-ID:RR_SEH_Azubi-396151
Veröffentlicht:13. November 2025