Apprenticeship
Ausbildung Kauffrau im Einzelhandel (m/w/d) + Frischespezialistin IHK (m/w/d) - 2026
Startdatum
August 1, 2026
Dauer
36 Monate
Branche
Retail
Gehalt
Competitive salary
Über diese Ausbildung
Willkommen bei Edeka-Zentrale AG & Co. KG! Diese Ausbildung als Ausbildung Kauffrau im Einzelhandel (m/w/d) + Frischespezialistin IHK (m/w/d) - 2026 findet in Elze, Niedersachsen statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.
Was Sie lernen werden
- Alle Bereiche des Einzelhandels, mit Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Bereichen, wirst du kennenlernen.
- Mit deinem gelernten Wissen bedienst und berätst du unsere Kundschaft.
- Wir bringen dir bei, wie du den Einkauf, das Marketing und den Verkauf der Waren verantwortest.
- Bald kannst du das Sortiment gestalten, die Waren präsentieren und Marketingaktionen planen.
- Über deine Vorschläge und Ideen freuen wir uns!
- Mit deiner gelernten Frische-Expertise beaufsichtigst du die Warenwirtschaft und unterstützt tatkräftig bei verschiedenen Aufgaben in unserem Markt - speziell im Bereich der frischen Waren wie z. B. Obst, Gemüse, Backwaren, Käse, Fisch, Fleisch und Wein.
Anforderungen
- Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.
- Auch ein Quereinstieg ist möglich - sprich uns gerne auf eine Umschulung an.
- Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu arbeiten, macht dir Freude.
- Du kannst dich gut ausdrücken, weißt schnell, worauf es ankommt und hast eigene Ideen.
- Und: Du liebst frische Lebensmittel und weißt, wie wichtig Hygiene und Qualität sind!
Was wir bieten
- 30 Tage Urlaub
- Arbeitskleidung
- Betriebl. Altersvorsorge
- Bike-Leasing
- Gute Karrierechancen
- Rabatte für Mitarbeitende
- Pünktliche Bezahlung
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt.
- Ausbildungsseminare: Mit den EDEKA Ausbildungsseminaren stärken wir abseits des Berufsalltags deine praktischen und theoretischen Kompetenzen.
- Digitales Lernen: Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet für dich auch das digitale Lernen: EDEKA-next-Lernportal, WizzUp!, AzubiGuide.
- Karriere-Wege: Vielfältige Förder- und Weiterbildungsangebote bieten dir im Anschluss an die Ausbildung hervorragende Möglichkeiten die Karriereleiter nach deinen Wünschen zu erklimmen.
- Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Markt in 31008 Elze, Hauptstr. 16.
Über das Unternehmen
Unternehmen
Edeka-Zentrale AG & Co. KGBranche
Retail
Unternehmensgröße
500+ Mitarbeiter
Standort
Hamburg, Hamburg, Germany
Job-ID:58264
Veröffentlicht:14. November 2025

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