Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

Willkommen bei Edeka-Zentrale AG & Co. KG! Diese Ausbildung als Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 findet in Gärtringen, Baden-Württemberg statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Keine Sorge – in unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen erwarten dich vielfältige und praxisnahe Aufgaben rund um die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren.

• **Herstellung von Wurst & Schinken**: Du begleitest die gesamte Prozesskette – von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung.
• **Spezialitäten & Feinkost**: Du stellst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel her und veredelst diese durch Marinieren und Würzen.
• **Kundenberatung & Service**: Du berätst unsere Kund*innen freundlich und kompetent zu frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten.
• **Qualitäts- & Hygienemanagement**: Du sorgst für höchste Qualität und hygienische Sicherheit in der Produktion und beim Verkauf.

• **Schulabschluss**: Mindestens Hauptschulabschluss
• **Foodie**: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
• **Kundenliebling**: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
• **Verkaufstalent**: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
• **Motivation**: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft