Edeka-Zentrale AG & Co. KG
Apprenticeship

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)

Bad Feilnbach, Bayern
500+ employees

Startdatum

September 1, 2026

Dauer

36 Monate

Branche

Retail

Gehalt

Competitive salary

Über diese Ausbildung

Willkommen bei Edeka-Zentrale AG & Co. KG! Diese Ausbildung als Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) findet in Bad Feilnbach, Bayern statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.09.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Einzelhandel und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.

Was Sie lernen werden

  • Was macht man da aus sich? Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.
  • Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren
  • Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke
  • Du berätst Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
  • Du stellst Plattenservices her

Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.

Anforderungen

  • Was sollte man dafür mitbringen?
  • Hauptschulabschluss
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Geschicklichkeit
  • Ordnungssinn
  • Organisationstalent

Was wir bieten

  • Deine Vorteile bei uns!
  • (Krisen-)Sicherer Arbeitsplatz
  • Eine 37,5h-Woche und 36 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiterrabatte
  • Übernahme der Fahrtkosten
  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
  • Eine langfristige Personalplanung (4-Wochen-Plan)
  • Interne Kommunikation über unsere “Prechtl-App”
  • Kurzer Weg zur Marktleitung und Geschäftsführung
  • Persönliche Unterstützung und Förderung durch ein Patensystem und einen zentralen Ausbildungsbeauftragten
  • Schulungen und Veranstaltungen finden in unserer hauseigenen Prechtl-Akademie in Raubling statt
  • Hohe Übernahmechance bei erfolgreich absolvierter Ausbildung
  • Weitere Benefits:
  • 36 Werktage Urlaub
  • Arbeitskleidung
  • Attraktiver Standort
  • Betriebl. Altersvorsorge
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Familienservice
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Gesundheitsvorsorge
  • Gute Karrierechancen
  • Jobticket
  • Mitarbeitende werben Mitarbeitende
  • Events für Mitarbeitende
  • Rabatte für Mitarbeitende
  • Moderne Büroeinrichtung und Technik
  • Personalrabatt
  • Präsent zur Geburt
  • Pünktliche Bezahlung
  • Tägliche Heimkehr
  • Umfassende Einarbeitung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Urlaubsgeld
  • Vergünstigungen
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Weihnachtsgeld
  • Weiterbildung
  • Zert. Ausbildungsbetrieb

Über das Unternehmen

Branche

Retail

Unternehmensgröße

500+ Mitarbeiter

Standort

Hamburg, Hamburg, Germany

Job-ID:SB-228588
Veröffentlicht:13. November 2025