Konditorei Junge GmbH
Apprenticeship

Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Rostock

Konditorei Junge GmbH
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern

Startdatum

1. August 2026

Dauer

36 Monate

Branche

Hospitality

Gehalt

€1300 - €1580

Einblicke in die Ausbildung

Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Rostock - Bild 1

Über diese Ausbildung

Willkommen bei Konditorei Junge GmbH! Diese Ausbildung als Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Rostock findet in Rostock, Mecklenburg-Vorpommern statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Die monatliche Ausbildungsvergütung beginnt bei 1.300€ im ersten Jahr und steigt auf 1.580€ im letzten Ausbildungsjahr. Starte deine Karriere im Gastgewerbe und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.

Was Sie lernen werden

  • Herstellung, Präsentation und Verkauf leckerer heißer und kalter Snacks und Kaffeespezialitäten
  • Vor- und Zubereitung von kleinen Gerichten an der Kochstation
  • Kaufmännische Inhalte zur Planung und Steuerung eines Geschäfts
  • Analyse von Besuchs- und Verkaufszahlen und Bestellung der Waren
  • Personalplanung
  • Information und Beratung der Kunden auch über Inhaltsstoffe und Herstellungsverfahren
  • Anwendung von Hygieneregeln sowie Arbeitsschutzvorschriften
  • Planung und Durchführung von Werbeaktionen mit regionalen und jahreszeitlichen Themen
  • Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterial und Betriebsmitteln

Anforderungen

  • Einen Realschulabschluss, Fachhochschulreife / Abitur
  • Eine offene und freundliche Ausstrahlung
  • Lust auf Kundenkontakt, Verantwortung und die Arbeit in tollen und familiären Teams

Was wir bieten

  • Übernahmegarantie bei guter Leistung
  • 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
  • Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
  • Jahr = 1.300 € monatlich, 2. Jahr = 1.400 € monatlich, 3. Jahr = 1.580 € monatlich
  • Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
  • Drei kostenlose Heißgetränke je Arbeitstag
  • Deinen persönlichen Ausbildungspaten
  • Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
  • Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
  • Mitarbeiterevents

Über das Unternehmen

Branche

Retail

Standort

Lübeck

Kontakt

0451 388 75 310
jb.de
Job-ID:79755
Veröffentlicht:20. November 2025