Startdatum
1. August 2026
Dauer
36 Monate
Branche
Hospitality
Gehalt
Wettbewerbsfähiges Gehalt
Über diese Ausbildung
Willkommen bei Universitätsklinikum Münster! Diese Ausbildung als Ausbildung Bäcker (gn*) findet in Münster, Nordrhein-Westfalen statt. Der Ausbildungsbeginn ist am 01.08.2026. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Starte deine Karriere im Gastgewerbe und entwickle wertvolle Fähigkeiten für deine berufliche Zukunft.
Was Sie lernen werden
- Herstellung von Roggen-, Weizen-, Misch- und Spezialbroten sowie von verschiedenen Sorten Brötchen
- Zubereitung von “feinen Backwaren” aus Blätter-, Mürbe- und Hefeteig, wie z.B. Brioche, Pfannkuchen
- Handwerkliche Teigherstellung und Aufarbeitung
- Manuelle Bedienung der Steinöfen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Anforderungen
- Einen guten Hauptschulabschluss (Bitte die letzten zwei Schulzeugnisse Deiner Bewerbung beifügen)
- Lernbereitschaft und Freude an der Mitarbeit im Team
- Organisationsgeschick
- Gelassenheit, auch wenn es mal hektisch wird
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
Was wir bieten
- Ummfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in allen Bereichen einer modernen Bäckerei
- Feste Ansprechperson zur Praxisanleitung
- Innerbetriebliche Unterweisungen
- Geregelte Arbeitszeiten
- Teilnahmemöglichkeit am Hochschulsport
- Gesundheitsförderung
- Erfahrene und qualifizierte Ausbildungsanleitung
- Fort- und Weiterbildung
- Weitere Vorteile
Über das Unternehmen
Job-ID:11055
Veröffentlicht:1. November 2025
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